Innlegg

Viser innlegg med etiketten stekt løk

Grillet laks med stekt løk og blomkål.

Bilde
I dag har vi spist grillet laks til middag. Laksen er grillet i folie med seafood krydder, klatt meierismør og creme' fraiche. Nam nam  1 løk som er stekt i meierismør til den begynner å bli gylden. Peppret litt, så 3 ss med creme' fraiche og litt fløte. La det småputtre til det tykner. Dette smaker såååå godt sammen med fisk :-)  Så hadde vi i dag lettkokt blomkål til. Fersk nydelig blomkål er jo så godt.  Nå er sesongen for ferske, gode norsk blomkål.